video di MauroFermariello montaggio di Mauro Di Schiavi
Ho approfittato delle vendemmie in Val d’Aosta per fare una visita agli amici de La Vrille.
Avevo un buon ricordo, ma la cucina di Luciana me lo ha reso indelebile.
E’ difficile descrivere l’attenzione che mette in ogni piatto. Dalla sua cucina non esce nulla di “tirato via”.
Gli ingredienti sono freschi, coltivati o allevati da Hervè, e preparati con grande cura da Luciana.
Il tutto in un ambiente sereno, dove cibo e vino hanno il loro giusto peso, ma quel che conta davvero è “l’aria di casa” che si respira a La Vrille.
Di più: www-lavrille-agritourisme.com
[…] Ritorno a La Vrille […]