video: Mauro Fermariello montaggio: Mauro Di Schiavi
Paolo Baldini avrebbe tutte le caratteristiche per essermi antipatico: è giovane, è bello e vive in Toscana, sulla collina di Montefioralle, a Greve in Chianti. Ditemi se non ho ragione.
Ma è anche simpatico, e l’invidia mi scivola via. Lo incontro in un momento molto particolare della sua vita, si è appena sposato, ha una bimba di quattro mesi e fa il lavoro che sognava da bambino, di quando si addormentava sul trattore dei contadini.
E’ felice, e pieno di progetti. Lavora i vigneti di Sangiovese sulla collina di cui gli parlava il nonno Altiero, con l’aiuto del padre Maurizio. Non gli dispiacerebbe aumentare gli attuali tre ettari, così come ha un assoluto bisogno di una cantina più spaziosa.
Ovviamente produce Chianti, Classico e Riserva, ed un buon rosato. I prezzi sono più che ragionevoli, in linea con le scelte di una famiglia perbene, a cui non possiamo che augurare di crescere, in ettari e bambini.
di più: www.altieroinchianti.it
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