Conoscevo la Barone Pizzini per aver visitato la loro filiale marchigiana, l’azienda Pievalta, gestita da Silvia Loschi e Alessandro Fenino. Per cui sentivo un’aria familiare, arrivando nella tenuta di Provaglio d’Iseo. Un’azienda storica, fondata nel 1870, ma fortemente dinamica e innovativa. Una delle prime, in Franciacorta, a passare alla conduzione biologica. Gli ettari sono quarantasette, per una produzione di circa 300.000 bottiglie. Nel video la storia dell’azienda, raccontata da Silvano Brescianini,