Salvatore Gaeta, dentista a Napoli, cercava solo un piccolo rudere con un po’ di terra per passare i fine settimana, e mai avrebbe immaginato di ritrovarsi nei panni di produttore di vino. Ma, dopo aver trovato una bella casa di campagna sulle colline di Castelvetere sul Calore, in Irpinia, ha cominciato ad interessarsi al vino, e alle vigne che aveva tutt’intorno. Così, grazie anche alla spinta del fratello Bruno, appassionato
La bottiglia – Taurasi Vigna Cinque Querce – Salvatore Molettieri
Ancora da Vineapolis con Salvatore Esposito, e ancora Campania. Oggi in Irpinia, con il Taurasi Riserva Vigna Cinque Querce di Salvatore Molettieri.
Antonio Caggiano
“Se vuoi provare un aglianico fatto bene, vai a trovare Antonio Caggiano”. A parlare è il professor Moio, e mai oserei disobbedire a un suo consiglio. Lasciamo così la tenuta di Quintodecimo, a Mirabella Eclano, e in pochi minuti siamo a Taurasi, alle Cantine Caggiano. Fa freddo, è quasi buio e piove, rinunciamo al giro delle vigne. Prima di parlare di vino ci tiene a mostrarmi i suoi reportage
Vadiaperti
video: Mauro Fermariello montaggio: Mauro Di Schiavi L’azienda Vadiaperti, della famiglia Troisi, è a Montefredane, sulle colline della valle del Sabato, in contrada Vadiaperti. I terreni coltivati sono tra i 400 ed i 600m s.l.m., situati nei comuni di Montefredane, Montefusco e Prata. Qui Antonio Troisi, professore di storia, nell’84 capì che il fiano prodotto meritava di andare in bottiglia. Un’idea che oggi appare scontata, ma che allora
Contrade di Taurasi
Arrivo a Taurasi di primo mattino, un bel sole ed un vento allegro che spettina la campagna. Incontro Sandro Lonardo in paese, giusto il tempo di presentarci e mi porta subito in vigna. Qui il vento è ancora più forte, e ci chiudiamo in cantina. L’improvviso silenzio ci intimidisce, l’impaccio è evidente. Sandro è professore di latino e questo, visti i miei trascorsi scolastici, non aiuta. Ha un aspetto bonario,
Il Fiano di Picariello
All’improvviso, tutti parlano di Ciro Picariello. Trovo un pezzo esaltante su Intravino, di Alessandro Morichetti, e subito dopo un articolo di Paolo De Cristofaro. Incuriosito, decido di andarlo a trovare. Mi accompagna Riccardo, amico e consigliere spirituale (questo blog è nato anche per colpa sua). Il navigatore ci fa vagare per le campagne dell’avellinese, tra orrende costruzioni e bellissimi noccioleti, insensibile ai nostri insulti. Quando riteniamo persa ogni speranza, eccoci