video di MauroFermariello montaggio di Mauro Di Schiavi Ho approfittato delle vendemmie in Val d’Aosta per fare una visita agli amici de La Vrille. Avevo un buon ricordo, ma la cucina di Luciana me lo ha reso indelebile. E’ difficile descrivere l’attenzione che mette in ogni piatto. Dalla sua cucina non esce nulla di “tirato via”. Gli ingredienti sono freschi, coltivati o allevati da Hervè, e preparati con
Ritorno a La Vrille
[ Continua a leggere ]