Ho conosciuto Alessandro Bonci, de La Marca di San Michele, un paio di anni fa. L’ho poi reincontrato spesso, in giro per fiere, ma nonostante la simpatia (spero reciproca), non sono mai riuscito a scambiarci poco più che dei saluti. Alessandro è schivo, parla poco, ma ha sempre un sorriso ironico, e lo sguardo curioso. Per capirne il carattere, basta rifarsi a quello che dice nel filmato. Ogni volta che
Vendemmia Fiorano
video: Mauro Fermariello montaggio: Mauro Di Schiavi Passare a Cossignano a trovare l’azienda Fiorano è sempre un piacere, passarci durante la vendemmia è il massimo. In un’annata per molti difficile per l’arsura, i nostri amici hanno avuto la fortuna di un paio di piogge strategiche, consentendo ai grappoli di superare i momenti maggiormente critici. E dall’aria soddisfatta di Paolo, credo potremo aspettarci ottime cose anche da questa vendemmia.
Aurora Vini
Sono a cena dai miei amici di Fiorano, quando Paola mi dice: ” Perché non vai a trovare i ragazzi dell’Aurora? Sono simpatici, e fanno ottimi vini”. Prendo così appuntamento con Federico per il mattino dopo. Ma un appuntamento in campagna non è come a Milano; c’è sempre un trattore da portare dal meccanico o qualcosa da raccogliere, e così Federico non lo trovo. In cantina c’è Paolo, troppo impegnato
verdicchio e pecorino
Una bella serata organizzata dall’AIS Milano. Guido Invernizzi ha presentato due grandi autoctoni marchigiani, Pecorino e Verdicchio. Quattro le aziende, che hanno proposto due bottiglie ciascuna. Az. agr. Fiorano di Paolo Beretta . Donna Orgilla – Marche IGT Bianco 2007 . Donna Orgilla – Offida DOC Pecorino 2010 Az. agr. Aurora . Fiobbo – Offida DOC Pecorino 2008 . Fiobbo – Offida DOC Pecorino 2009 La Distesa