Un blog che parla di vino, viti e vignaioli
“Il futuro di Marsala”, terzo libro di Giorgio Fogliani per Possibilia, era uscito una prima volta nel 2019, ma è andato esaurito in poco più di un anno. Giorgio e Samuel hanno allora deciso di ristamparlo, ma con diverse novità: nuove aziende e nuovi vini recensiti, dati e grafici sulla realtà produttiva marsalese, testi inediti che ne approfondiscono peculiarità e anche contraddizioni. Ancora una volta, quindi, non solo Marsala Doc
Oggi Luca Sarais presenta la Riserva del Conte di Tasca d’Almerita, e come sempre ci aggiunge un piccolo ricordo personale. Perché lui le conosce tutte, le belle cantine italiane!
Arrivo in contrada Pietramarina, a Castiglione di Sicilia, nelle ore calde di un pomeriggio di ottobre. Non ci sono troppe indicazioni, allora mi fermo in mezzo ad una campagna silenziosa che odora di mosto. Dopo poco Gaetano Arrigo mi recupera e mi conduce in azienda. L’azienda è piccola, fu acquistata dai genitori nel 1968, oggi è Gaetano che se ne occupa nel tempo libero che gli lascia la sua professione
