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Terre del Principe
Avevo già parlato di Terre del Principe, l’azienda di Manuela Piancastelli e Peppe Mancini, a Castel Campagnano. Ma ero agli inizi, e mi era rimasta la sensazione che avrei potuto fare di meglio. Ho approfittato così della loro esigenza di avere un video per i mercati esteri, e rimediare così a un errore di gioventù. E passare a trovare Peppe e Manuela è sempre un piacere, anche se indaffarati hanno
Terre del Principe
Ci sono alcune parole difficili da maneggiare. Una di queste è la parola “amore”. Parola forte, dispotica, ma anche dolce e appiccicosa, ed il rischio è di restarne impiastricciati. Ma a volte bisogna usarla, perché ci aiuta a spiegare alcune delle nostre scelte. Nasce infatti per amore la scelta di Peppe Mancini, che ha lasciato il suo lavoro di avvocato per ricercare vecchi vitigni autoctoni dimenticati, e sempre per amore