Quello che mi piace dell’associazione VinNatur è la voglia di rimettersi sempre in gioco, il non sentirsi mai arrivati, il pensare di poter continuamente migliorare. Ecco il perché dell’incontro di due agronomi, un botanico, una microbiologa, un’entomologa e tanti vignaioli a Firenze, per il convegno “Quale natura in vigneto? VinNatur, le scienze naturali a supporto dei viticoltori naturali” con lo scopo di studiare la vitalità dei suoli e la loro
Nereo Pederzolli
Al primo incontro, a Dogliani, Nereo m’aveva colpito per il cappellaccio da brigante ed un panciotto così colorato che avrebbe fatto la sua parte anche in caso di foratura in autostrada. In quell’occasione, avevo apprezzato “Archévitis”, un suo bel video sulle origini del marzemino in Georgia. Poi, visitando l’azienda Letrari avevo avuto in regalo la biografia del fondatore, Leonello, scritta appunto da Nereo. Ecco cosa avevo scritto allora: “Ho sempre
Vajra – Vendemmia 2015
Lavorare con la famiglia Vaira è sempre un piacere; gentili e disponibili, anche nei momenti più frenetici della vendemmia. Mi danno carta bianca, qualche vaga indicazione su cosa gli piacerebbe avere, un’ospitalità impeccabile. Nei momenti più convulsi c’è una cucina che va avanti a oltranza, nutrendo familiari, collaboratori e ospiti che arrivano alla spicciolata. Un grazie ad Isidoro, che si è sobbarcato la fatica di guidarmi di vigna in vigna,
Vignaioli Indipendenti
Le facce dei vignaioli della Fivi le avete viste qui: Vignaioli Indipendenti I carrelli pieni (e il discorso integrale di Elisabetta Fagiuoli) li trovate qui: La Fivi e i carrelli Qui invece ho provato a riassumere i due giorni del Mercato dei Vini in dieci minuti, dando voce a chi se ne è andato col carrello pieno. E con l’aria decisamente soddisfatta.
Vignaioli Indipendenti
È salita sul piccolo palco della premiazione alla Mostra-Mercato di Piacenza, ha preso il microfono, e in due minuti scarsi ha infiammato il pubblico. Lei è Elisabetta Fagiuoli, e dopo aver ritirato il premio di Vignaiola dell’anno 2015, si è subito iscritta alla Fivi. Ma lei vignaiola indipendente lo era da sempre.
La Fivi e i carrelli
Breve video per festeggiare il quinto anno della mostra-mercato di Piacenza dei Vignaioli Indipendenti. Sarà ricordato come l’anno dei carrelli pieni, l’anno in cui si è capito che a Piacenza val la pena non solo degustare, ma anche portarsi a casa qualche bella bottiglia.
Merano Wine Festival 2015
Se amate la solitudine, non andate al Merano Wine Festival. Se la riuscita di una manifestazione si vede dalla folla, allora questa edizione 2015 è andata davvero bene.Tanto per darvi un’idea, in certi momenti non c’era nemmeno lo spazio per poggiare a terra il cavalletto. Allora, macchina sullo spallaccio e via.
San Leonardo Vendemmia
Quando a fine estate un caporedattore ha una pagina vuota da riempire, si affida al più classico dei pezzi: “È l’annata del secolo!” Ora, non so come sarà ricordato questo 2015, ma in giro per l’Italia ho visto uve sane, facce sorridenti, commenti soddisfatti. Questo breve video è il racconto della vendemmia a San Leonardo, ad Avio, ed è forse il sunto delle tante aziende che ho visitato negli ultimi
Sangiorgi su Pepe
Come rifiutare un invito di Sandro Sangiorgi ad una serata in onore dei vini di Emidio Pepe? E, nella sua incoscienza, Sandro ha anche insistito che mi sedessi al tavolo con lui, per “intervistarlo” sul suo libro “Manteniamoci giovani”, che parla appunto del vignaiolo abruzzese. Il tutto alla Dispensa, di cui avevo già parlato qui. Sono preparato, ho letto il libro due volte, prendendo pure appunti. È scritto bene, da Alice Colantonio e Matteo Gallello, e
Tenuta Dornach – Patrick Uccelli
Patrick l’ho conosciuto in giro per fiere. Non è difficile da localizzare, è sempre al centro di qualche gruppetto allegro, di solito in compagnia dei colleghi Enrico Togni e Stefan Vaja. E non è difficile sentirselo subito amico, ha uno sguardo schietto e ridente, e un animo aperto alle possibilità della vita. È un altro agricoltore, come Alexander Agethle, di cui ho parlato di recente, che non vuole restare confinato nella specificità del