Un blog che parla di vino, viti e vignaioli
Lavorare con la famiglia Vaira è sempre un piacere; gentili e disponibili, anche nei momenti più frenetici della vendemmia. Mi danno carta bianca, qualche vaga indicazione su cosa gli piacerebbe avere, un’ospitalità impeccabile. Nei momenti più convulsi c’è una cucina che va avanti a oltranza, nutrendo familiari, collaboratori e ospiti che arrivano alla spicciolata. Un grazie ad Isidoro, che si è sobbarcato la fatica di guidarmi di vigna in vigna,
Le facce dei vignaioli della Fivi le avete viste qui: Vignaioli Indipendenti I carrelli pieni (e il discorso integrale di Elisabetta Fagiuoli) li trovate qui: La Fivi e i carrelli Qui invece ho provato a riassumere i due giorni del Mercato dei Vini in dieci minuti, dando voce a chi se ne è andato col carrello pieno. E con l’aria decisamente soddisfatta.
È salita sul piccolo palco della premiazione alla Mostra-Mercato di Piacenza, ha preso il microfono, e in due minuti scarsi ha infiammato il pubblico. Lei è Elisabetta Fagiuoli, e dopo aver ritirato il premio di Vignaiola dell’anno 2015, si è subito iscritta alla Fivi. Ma lei vignaiola indipendente lo era da sempre.
Breve video per festeggiare il quinto anno della mostra-mercato di Piacenza dei Vignaioli Indipendenti. Sarà ricordato come l’anno dei carrelli pieni, l’anno in cui si è capito che a Piacenza val la pena non solo degustare, ma anche portarsi a casa qualche bella bottiglia.
Se amate la solitudine, non andate al Merano Wine Festival. Se la riuscita di una manifestazione si vede dalla folla, allora questa edizione 2015 è andata davvero bene.Tanto per darvi un’idea, in certi momenti non c’era nemmeno lo spazio per poggiare a terra il cavalletto. Allora, macchina sullo spallaccio e via.
Quando a fine estate un caporedattore ha una pagina vuota da riempire, si affida al più classico dei pezzi: “È l’annata del secolo!” Ora, non so come sarà ricordato questo 2015, ma in giro per l’Italia ho visto uve sane, facce sorridenti, commenti soddisfatti. Questo breve video è il racconto della vendemmia a San Leonardo, ad Avio, ed è forse il sunto delle tante aziende che ho visitato negli ultimi
Come rifiutare un invito di Sandro Sangiorgi ad una serata in onore dei vini di Emidio Pepe? E, nella sua incoscienza, Sandro ha anche insistito che mi sedessi al tavolo con lui, per “intervistarlo” sul suo libro “Manteniamoci giovani”, che parla appunto del vignaiolo abruzzese. Il tutto alla Dispensa, di cui avevo già parlato qui. Sono preparato, ho letto il libro due volte, prendendo pure appunti. È scritto bene, da Alice Colantonio e Matteo Gallello, e
Patrick l’ho conosciuto in giro per fiere. Non è difficile da localizzare, è sempre al centro di qualche gruppetto allegro, di solito in compagnia dei colleghi Enrico Togni e Stefan Vaja. E non è difficile sentirselo subito amico, ha uno sguardo schietto e ridente, e un animo aperto alle possibilità della vita. È un altro agricoltore, come Alexander Agethle, di cui ho parlato di recente, che non vuole restare confinato nella specificità del
Mentre risalivo la valle, grandi nubi nere giravano sulla città di Trento, e la radio preannunciava temporali su tutto l’arco alpino. Appena arrivato, ho visto che preparavano una tavolata per un centinaio di ospiti, all’aperto. Così, mentre mi presentavo all’indaffaratissima padrona di casa, Roberta Giuriali Stelzer, accennando al cielo, le ho chiesto con nonchalance :”Qual è il Piano B ?” E lei, guardandomi stupita: “Non c’è nessun Piano B. Non
C’ero venuto un anno fa, a Grazzano Badoglio, a intervistare Giulia Alleva, e a riprendere la vendemmia della Tenuta Santa Caterina. In una pausa di lavoro, Giulia mi aveva portato a vedere dei lavori in corso, dicendomi “questo diventerà un relais, un posto dove accogliere i nostri visitatori”. Mi fece girare tra gli operai al lavoro, con gli occhi che le brillavano nel prefigurare la costruzione finita. Ora, io so fare
