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Un blog che parla di vino, viti e vignaioli

Ritorno a La Vrille

21 Ottobre 2011 1 commento

video di MauroFermariello   montaggio di Mauro Di Schiavi

 

Ho approfittato delle vendemmie in Val d’Aosta per fare una visita agli amici de La Vrille.

Avevo un buon ricordo, ma la cucina di Luciana me lo ha reso indelebile.

E’ difficile descrivere l’attenzione che mette in ogni piatto. Dalla sua cucina non esce nulla di “tirato via”.

Gli ingredienti sono freschi, coltivati o allevati da Hervè, e preparati con grande cura da Luciana.

Il tutto in un ambiente sereno, dove cibo e vino hanno il loro giusto peso, ma quel che conta davvero è “l’aria di casa” che si respira a La Vrille.

Di più: www-lavrille-agritourisme.com

Grotta del Sole
Verdicchio Cupra 2

Trackbacks

  1. La Vrille, vino ed agriturismo in Val D’Aosta — Winestories ha detto:
    10 Dicembre 2011 alle 10:23

    […] Ritorno a La Vrille […]

    Rispondi

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About Me

Mi chiamo Mauro Fermariello, e sono nato a Napoli nel 1958. Laureato in Scienze Agrarie, ho presto abbandonato il lavoro in campagna per seguire la mia passione per la fotografia.

Mi sono trasferito così a Milano nel 1990, cominciando a collaborare con diverse testate, interessandomi di reportage, ed approfondendo il mio interesse per gli argomenti scientifici.

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