Opera Wine è una manifestazione organizzata da Wine Spectator, ed è l’anteprima del Vinitaly. Una vetrina che raccoglie, a loro giudizio, le migliori cento aziende viticole italiane. Questo è il primo video di una serie che cercherà di raccontarvi tutti gli eventi della settimana; seguiranno infatti Vinnatur, ViniVeri e Vinitaly. Esperienze molto diverse, così come molto diversi sono stati i vini proposti. Sono racconti parziali, fatti con le mie poche
Archivi per Marzo 2012
Colli Mozzati
Avete una vecchia bottiglia con tappo ormai andato? Odiate le briciole di sughero sulla lingua? Niente paura, ci pensa SuperMario! Questo video è il seguito naturale della serata dove Mario ci ha parlato di “Vino al vino” di Mario Soldati. Dopo la discussione teorica, abbiamo deciso di aprire una bottiglia trentina, Castel San Michele, del ’78, con un tappo in pessime condizioni. Con l’aiuto della figlia Marianna, Mario Pojer ci
Maso Michei
video: Mauro Fermariello montaggio: Mauro Di Schiavi Ormai è provato, ci potrei scrivere un teorema: quanto più un’azienda è difficile da raggiungere, tanto più ritorno soddisfatto dalla visita. Per andare a trovare Giuseppe Tognotti, di Maso Michei, ci si inerpica per strade sempre più strette , fino a Ronchi di Ala. C’è ancora la neve, comincio a pensare d’aver sbagliato strada, fino a che sulla destra mi appare
Mario ricorda Mario
Sono sempre stato un grande ammiratore dei romanzi di Mario Soldati, dei suoi racconti e degli articoli, ricordo ancora il ritmo dei pezzi sul Corriere durante i Mondiali di calcio del’82. Conoscevo (e condividevo) la sua passione per i sigari toscani, e mi divertiva, senza capirlo, il suo interesse per i vini. Esattamente un anno fa, quando ho deciso di fare Winestories,come prima cosa ho ordinato la mia copia di
Sorgente del Vino
Sarà stato il nome poetico degli organizzatori, Sorgente del Vino, ma mi è venuta voglia di chiedere ai vignaioli presenti ad Agazzano cos’è che illumina le loro giornate di lavoro. Ecco le loro risposte.
Luciano Capellini
L’obiettivo era quello di infilare il naso in un buon bicchiere di sciacchetrà, vino mitico ed introvabile. Le indicazioni erano sicure, la guida Slow Wine definisce Luciano Capellini come “il” produttore delle Cinque Terre, chi meglio di lui? Al telefono avevo provato a convincere Luciano a ricevermi anche in caso di pioggia, tanto l’intervista avremmo potuto comunque farla in cantina. Lui è stato lapidario: ” La cantina ce l’hanno tutti,