Pojer e Sandri – Fare il vino
Nov23

Pojer e Sandri – Fare il vino

Quando vedo i  vignaioli al lavoro penso sempre a quanto sarebbe necessario far conoscere la fatica e la dedizione che ci mettono per produrre del buon vino. Così, quando gli amici della Pojer e Sandri mi hanno chiesto un video che parlasse di loro, ho pensato che la cosa più logica fosse mostrarli semplicemente all’opera.   Salva Salva...

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Endrizzi
Nov11

Endrizzi

Endrizzi è una storica azienda trentina, fondata nel 1885, in località Masetto, appena fuori San Michele all’Adige. Subito dopo c’è Salorno, e come dice Paolo Endrici, proprietario e conduttore dell’azienda, “lì già si parla tedesco”. E tedesca è la moglie di Paolo, Christine, che da architetto è “l’anima estetica” dell’azienda. Ma già ai box scalpita la quinta generazione, con Lisa Maria e Daniele che, appena terminati gli studi,...

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Pojer e Sandri  –  Una visita aziendale
Giu29

Pojer e Sandri – Una visita aziendale

Quando l’amico Mario Pojer mi ha chiamato per dirmi che, insieme al socio Fiorentino Sandri,  avevano deciso di rinnovare l’archivio video-fotografico, ne sono stato molto felice. Per vari motivi. Innanzitutto perché tornare in Trentino è sempre un gran piacere, poi perché lavorare in un’azienda che si conosce bene è un bel modo di rivedere vecchi amici, e infine perché sapevo di poter contare sul tortèl di patate di...

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SPARKLE,  le nuove bollicine
Gen15

SPARKLE, le nuove bollicine

Dev’essere quella roba degli opposti che si attraggono, tipo ” la bella e la bestia”. Lui è sempre elegante, ed io sembra che dorma a terra in Stazione Centrale. Mentre discute, distrattamente raddrizza una tovaglietta o riallinea una bottiglia, mentre al mio tocco gli oggetti si mescolano con leggi sconosciute alla fisica. Ma a me Luca Bini, della Casa del Vino di Isera (TN), mi sta proprio simpatico.  E la cosa...

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Nereo Pederzolli
Gen09

Nereo Pederzolli

Al primo incontro, a Dogliani, Nereo m’aveva colpito per il cappellaccio da brigante ed un panciotto così colorato che avrebbe fatto la sua parte anche in caso di foratura in autostrada. In quell’occasione, avevo apprezzato “Archévitis”, un suo bel video sulle origini del marzemino in Georgia. Poi, visitando l’azienda Letrari  avevo avuto in regalo la biografia del fondatore, Leonello, scritta appunto da...

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Merano Wine Festival 2015
Nov14

Merano Wine Festival 2015

Se amate la solitudine, non andate al Merano Wine Festival. Se la riuscita di una manifestazione si vede dalla folla, allora questa edizione 2015 è andata davvero bene.Tanto per darvi un’idea, in certi momenti non c’era nemmeno lo spazio per poggiare a terra il cavalletto. Allora, macchina sullo spallaccio e...

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